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Le Bar à Huitres de la Maison Chaumard à Lanmodez

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Le Bar à Huitres de la Maison Chaumard  est situé sur la commune de Lanmodez (entre Lézardrieux et Pleubian) au niveau de la zone ostréicole à quelques encablures  du sillon du Talbert. 

Le panorama depuis le bar à Huitres est magnifique et  vous offre une vue mer imprenable sur l’île de Bréhat, tous les éléments sont réunis pour passer une bonne et excellente  journée et un bon moment en famille ou entre amis avec en prime du bonheur pour vos papilles.

Ils  sont ouverts du mardi au dimanche de 11h à 20h pendant la saison estivale (15 juin au 15 septembre).

Il vous offriront une nouvelle expérience accompagnée d’une ambiance détendue de bord de mer avec la dégustation d'huitres de la Maison Chaumard de Saint Riom.

Vous y découvrez l'huître de Paimpol, élevée en baie de Paimpol, cette huître creuse fine peut-être consommée crue ou cuite, sa coquille s'est formée en baie de Paimpol, travaillée pendant 3 ans. 

Elle ravira les plus gourmands d'entre vous avec une mâche plus importante et un goût unique.

La Maison Chaumard  propose une gamme d'huitres qui sont captées naturellement en mer. Pour les huîtres creuses, des supports artificiels appelés collecteurs sont immergés en pleine mer pour collecter les larves émises par les huîtres adultes déjà présentes dans le milieu naturel.

Non content de vous proposer une dégustation de produits issus de leur propre production, vous pourrez également déguster les huîtres tout juste sorties de l’eau au délicieux goût de noisette.

Vous pourrez y déguster des huitres différentes, de la légère à la charnue, de la salée à la sucrée, La Maison Chaumard Saura vous combler.

Vous trouverez également à la carte du Bar à Huitres Chaumard des Crevettes, des boissons soft, des vins, blanc, rouge, rosé .. pour accompagner ces merveilleux produits de la Mer .

 

L'Ecailler de l' huitrerie Huitre en Ligne