- Nouveauté
Parcs Saint Kerber
Coquille Saint Jacques
45,90 €
TTC
15.30€ / kg
Livraison gratuite en France métropolitaine.
Coquille Saint Jacques 100% Bretonne, Pecten maximus, Non décortiquée .
Chair raffinée et goût subtil pour de merveilleux moments culinaires..Pêche en mer en Bretagne Atlantique Nord Est, Origine France, deux jours de délai.
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Coquille Saint Jacques 100% Bretonne
Un goût subtil pour de merveilleux moments culinaires pendant la saison de Octobre à Mars. Retrouvez dès aujourd’hui, les authentiques coquilles Saint Jacques de Bretagne. Zone Légale de Pêche: Atlantique Nord-Est, Manche et mers celtiques (FAO 27-VII)
Coquilles Saint Jacques Non Décortiquées vivantes quelques heures après leur pêche afin de garantir une fraîcheur maximale, les noix de saint jacques n’ont aucun additif ni conservateur extérieur au milieu naturel du produit .Pêche en mer en Bretagne Atlantique Nord Est, Origine France
Les Parcs St Kerber
En 2016 nous avons obtenu "L'Oscar d'Ille et Vilaine" dans la catégorie "Développement international".
Nous avons obtenu notre premier client à l'étranger en 1970. Aujourd'hui, nous exportons aussi dans de nombreuses destination d'environ 70 pays.En 2012 Saint Kerber a obtenu le prix "National de la Dynamique Agricole et des Pêches" par la Banque Populaire, concours qui récompense :
Nos produits apparaissent régulièrement dans des revues ou guides gastronomiques tels que le "Guide Pudlo Paris", le "Gault Millau" ou encore "Le Guide Des Gourmands" dans lequel nous avons obtenu le "Coq D'Or" en 2010.
Une commande facile et adaptée à tous vos besoins
Chez Huitre en ligne en partenariat avec les Parcs de Saint Kerber et les Viviers d'Armor, nous avons simplifié vos achats en ligne :
Choisissez vos produits de la mer: Retrouvez notre sélection de coquilles Saint-Jacques fraîches et sélectionnez la quantité qui correspondent à vos besoins.
Commandez en toute simplicité : Grâce à notre site ergonomique et sécurisé, passez votre commande en quelques clics.
Livraison partout en France : Que vous soyez particulier, membre d’un CSE ou d’une collectivité, nous assurons une livraison rapide et soignée pour préserver toute la fraîcheur et la qualité de vos coquilles Saint Jacques.
Un service sur mesure pour les particuliers, CSE et collectivités
En commandant via Huitre en ligne vos Coquilles Saint Jacques, vous soutenez directement les producteurs et pêcheurs locaux traditionnel oui les pêcheurs plongée. C’est une manière de contribuer à l’économie locale tout en profitant de produits de haute qualité.
La Coquille Saint Jacques des Parcs St Kerber
Qualité et Fraîcheur:
Achetez vos coquilles Saint-Jacques bretonnes en ligne de notre producteur les Parcs de Saint Kerber : fraîcheur et qualité garanties
Vous êtes à la recherche de coquilles Saint-Jacques fraîches et savoureuses pour sublimer vos repas de fête ou pour ravir vos convives au quotidien ?
Avec Parcs de Saint Kerber et les Viviers d'Armor, expert breton en produits de la mer, profitez d’un service unique pour commander vos coquilles Saint-Jacques directement expédiées en direct du producteur et faites vous livrer partout en France.
Pourquoi choisir les coquilles Saint-Jacques bretonnes de Parcs de Saint Kerber ?
Installé en Bretagne, Parcs de Saint Kerber met un point d’honneur à vous proposer des coquilles Saint-Jacques d’exception. Récoltées dans le respect des traditions, nos coquilles sont disponibles en deux types :
Les coquilles de plongée, pêchées une par une avec délicatesse, garantissant une qualité supérieure et une chair intacte.
Les coquilles de bateau drague, récoltées à l’aide de techniques adaptées aux fonds marins pour une pêche responsable et efficace.
En achetant directement auprès d’un producteur breton, vous profitez de produits ultra-frais, issus d’une pêche locale et respectueuse de l’environnement.
Caractéristiques organoleptiques
- Goût : Saveur équilibrée
- Odeur : Marine
- Texture : Longueur en bouche courte
- Couleur : Blanche et corail
Type de conditionnement
- Sac ou Barquette
Taux de chair
Caractéristiques de conservation
- Temperature : Entre 2 et 4 °C
- Durée de conservation : 48h après cuisson
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr
- Valeur calorique : 347 KJ / 83,6 cal
- Lipides : 0,84g
- Protides : 23,8 gr
- Glucides : 1,15g
Parcs Saint Kerber
Venez découvrir les huîtres bretonnes des Parcs Saint Kerber, une selection de produits d’excellence en provenance de Cancale. Une ville réputée pour ses huîtres plates sauvages issues de bancs naturels existant en eau profonde et plus précisément pour ses huîtres creuses d'élevage.
Cet ostréiculteur cultive plusieurs sélection d'huîtres pour satisfaire vos différentes envies, les huîtres premium (Tsarskaya, Muirgen, La 1930, Le Pied de cheval...) ; Les Huîtres fines (L'Istrenn, La fine Saint Kerber...) ainsi que des Huîtres bio de Bretagne, de quoi satisfaire vos envies et vos convives.
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