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Découvrez nos Huîtres Sauvages d’exception issues de la baie du Mont Saint-Michel.

Ces huîtres Sauvages , pêchées à la drague en eaux profondes, se distinguent par leur caractère authentique et leur saveur incomparable. Récoltées avec soin, elles sont directement sorties de l’eau le jour de leur expédition afin de préserver leur fraîcheur et leurs qualités gustatives.

Commandez facilement vos huîtres sauvages en ligne sur notre site, Huitre en Ligne, et profitez d’une livraison express en 48 heures directement chez vous. Offrez-vous un véritable voyage gustatif depuis le confort de votre domicile grâce à ces trésors de la mer.

Huitres Sauvages du Mont Saint Michel

Découvrez nos Huîtres Sauvages d’exception issues de la baie du Mont Saint-Michel.

Ces huîtres, pêchées à la drague en eaux profondes, se distinguent par leur caractère authentique et leur saveur incomparable. Récoltées avec soin, elles sont directement sorties de l’eau le jour de leur expédition afin de préserver leur fraîcheur et leurs qualités gustatives.

Commandez facilement vos huîtres sauvages en ligne sur notre site, Huitre en Ligne, et profitez d’une livraison express en 24 heures directement chez vous. Offrez-vous un véritable voyage gustatif depuis le confort de votre domicile grâce à ces trésors de la mer.

La saveur des Huitres Sauvages du Mont Saint Michel

Contrairement aux huîtres élevées, nos huîtres sauvages ne sont pas calibrées, ce qui en fait des produits uniques que nous vous proposons au kilo. Leur chair généreuse et leur goût iodé intense évoquent toute la richesse de leur terroir marin.

Nos huîtres sauvages : l’excellence à déguster

Nos huîtres sauvages se distinguent par leur chair particulièrement généreuse et leur goût iodé intense, un véritable trésor de la mer pour les amateurs de saveurs authentiques. Ces huîtres uniques sont sorties de l’eau le jour de leur expédition afin de vous garantir une fraîcheur incomparable. Immédiatement conditionnées en bourriches, elles sont maintenues à plat tout au long du transport, préservant ainsi leur qualité et leur saveur jusqu’à votre table.

Caractéristiques organoleptiques

Aspect : Charnue
Goût : Puissante et iodée
Odeur : Marine
Texture : Longueur en bouche courte
Couleur : Branchie Blanche ou verte

Type de conditionnement

Bourriche bois

Taux de chair

Sup à 9

Caractéristiques de conservation

Temperature : Entre 5 et 10 °C
Durée de conservation : environ 8 jours

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr

Valeur calorique : 66 Kcal
Lipides : 1,7 gr
Eau : 83,3 gr
Sodium : 470 mg
Protides : 8,6 gr
Potassium : 215 mg
Glucides : 4,0 gr
Calcium : 77,9 mg
Vitamines A : 14,20 μg
Vitamines E : 1,21 mg

Parcs Saint Kerber

Venez découvrir les huîtres bretonnes des Parcs Saint Kerber, une selection de produits d’excellence en provenance de Cancale. Une ville réputée pour ses huîtres plates sauvages issues de bancs naturels existant en eau profonde et plus précisément pour ses huîtres creuses d'élevage.

Cet ostréiculteur cultive plusieurs sélection d'huîtres pour satisfaire vos différentes envies, les huîtres premium (Tsarskaya, Muirgen, La 1930, Le Pied de cheval...) ; Les Huîtres fines (L'Istrenn, La fine Saint Kerber...) ainsi que des Huîtres bio de Bretagne, de quoi satisfaire vos envies et vos convives.

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